В связи с обновлением сайта некоторые разделы могут быть недоступны или некорректны Приносим свои извинения
Ministry of Natural Resources and Ecology of the Russian Federation

+
Home About Деятельность заповедника Отдел экологического просвещения Это интересно Съедобная энтомофауна из Юго-Восточной Азии – в Сихотэ-Алинском заповеднике.

Съедобная энтомофауна из Юго-Восточной Азии – в Сихотэ-Алинском заповеднике.

Удивительно, но экзотическое насекомое, чья родина в азиатских тропиках и жарких районах Нового Света,  встречается в Сихотэ-Алинском заповеднике, и в частности, одна из последних находок обнаружена  в п. Терней.  Это Lethocerus deyrolli, или как его называют в народе – Водяной Клоп,  представитель семейства Белостомы ( belostomatidae). К нему относятся одни из самых больших представителей насекомых с длиной тела от 9 до 110 мм. В Китае, Индии и Странах Юго-восточной Азии клопов  используют в пищу.  Целых насекомых жарят, изготавливают из них спиртовую эссенцию, а так же растирают с добавлением разнообразных приправ в виде особой пасты или соуса, который кладут в вареный рис.

Водяной клоп - хищник. Он  живет в стоячих теплых,  хорошо прогреваемых водоемах, заливах крупных рек. В мировой фауне указано 143 вида, а в  России всего 2 вида этих насекомых, северная граница ареала которых проходит на юге Дальнего Востока. Каким образом  клоп проник в северный район Приморского края остается загадкой. По всей видимости, действительно, климат на планете меняется, среднегодовые температуры растут, и представители тропической флоры и фауны постепенно проникают в северные регионы. Быть может, скоро и у жителей северного Приморья это насекомое будет присутствовать в рационе.


Comments
Add New Search
Write comment
Name:
Email:
 
Title:
 
Please input the anti-spam code that you can read in the image.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

Подменю